Yotam Ottolenghi – besloten kookworkshop

Wanneer:
15 april 2020 @ 17:00 – 22:00
2020-04-15T17:00:00+02:00
2020-04-15T22:00:00+02:00
Waar:
Mevrouw Hamersma
Gerard Doustraat 226
1073 XC Amsterdam
Nederland
Contact:
Judith Cyrus
06-15331538

Vandaag een besloten workshop voor een gemêleerd gezelschap. De gerechten die we maken zijn afkomstig van Yotam Ottolenghi, de ex-Amsterdammer die inmiddels zeven kookboeken heeft geschreven. Hij is in Nederland beroemd geworden met zijn vegetarische boeken Plenty en Plenty More, maar ook zijn recepten met vlees of vis zijn heerlijk. Wat we vandaag op het menu zetten, weten we nog niet. Dat is mede afhankelijk van de dieet- en kookwensen van alle deelnemers. Maar dàt we met elkaar weer speels gaan koken en verrukkelijk gaan eten staat vast.

 

In 2019 was Yotam te gast in Scheltema waar ik met mijn team voor hem en z’n gasten mocht koken.

In augustus 2018 liep ik twee weken stage in NOPI, het toprestaurant van het Ottolenghi-team in Londen.

In 2017 was Ottolenghi te gast bij College Tour (klik hier voor die uitzending).

 



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *