Calendar

Vandaag – op mijn verjaardag – verschijnt wereldwijd het nieuwe boek van Yotam Ottolenghi: Flavour. Ik heb al een gerecht uit dit boek mogen maken, en het is hem weer gelukt om te verrassen. In september zul je veel aandacht voor Flavour tegenkomen in Delicious, Elle Eten en natuurlijk bij jouw boekhandel. Kopen dat boek – en in je budget wat ruimte overlaten voor een Yotam Flavour workshop (ik ga ze plannen) en voor mijn boek dat begin 2021 verschijnt.

Vol trots presenteer ik mijn kookboek Paramaribo, een culinaire smeltkroes. De datum en het tijdstip zijn nog een beetje onder voorbehoud, maar ik wil zo graag mijn enthousiasme met jullie delen. Mocht je het boek alvast willen bestellen, doe dat dan bij jouw lokale boekhandel.