Recent Posts

Judith bij Mangiare NPO Radio1

Judith bij Mangiare NPO Radio1

          Klik hier om de uitzending met Judith te beluisteren.  

Vegetarische Pom – Culy.nl

Vegetarische Pom – Culy.nl

  Klik op de tekst hierboven om direct naar het recept op de site van Culy.nl te gaan.

Millenials met gemixte achtergrond….

Millenials met gemixte achtergrond….

Foodblogger en drijvende kracht achter Mooncake, Jonneke de Zeeuw geeft in haar interview op De Buik aan dat ze uitkijkt naar Paramaribo. Ik ben erg benieuwd naar Jonneke haar indrukken en ervaringen als ze straks het boek in handen heeft.  

Eerste review Paramaribo – Mama Scrapelle

Eerste review Paramaribo – Mama Scrapelle

  Klik op de tekst om de hele recensie van Mama Scrapelle te lezen.

Crisis dus…..- interview Gaykrant

Crisis dus…..- interview Gaykrant

  Klik op de tekst om het hele interview te lezen.

Stage bij Nopi van Yotam Ottolenghi

Stage bij Nopi van Yotam Ottolenghi

Van maandag 13 t/m vrijdag 24 augustus liep ik stage bij Nopi. Elke ochtend om 7.00 uur mocht ik via de personeelsingang naar binnen om voor het gehele personeel ontbijt te maken. Ik heb op alle stations mogen werken: vis, vlees, salades. De koks hebben 

Onze knolselderijcakes hebben gewonnen én we zijn 2de op het NK Snertkoken 2018!

Onze knolselderijcakes hebben gewonnen én we zijn 2de op het NK Snertkoken 2018!

Zaterdag 27 januari was het NK Snertkoken bij Boer Ted in Zuidschermer. We zijn dubbel in de prijzen gevallen: een tweede plaats op het NK en de eerste plaats voor onze knolselderij cake! In de jury zaten o.a. Yvette van Boven, Martin van Bourgonje en 

Workshops

Workshops

Wil je je repertoire aan recepten uitbreiden? Vind je koken leuk maar zou je je snijtechnieken willen uitbreiden? Ben je (net als ik) op zoek naar groentegerechten die eenvoudig, verrassend en voedzaam zijn? Heb je jaarlijks fruit uit je eigen tuin en wil je andere