Vegan Kerstdiner – 2-daagse kookworkshop

Wanneer:
18 november 2022 @ 18:00 – 19 november 2022 @ 21:00
2022-11-18T18:00:00+01:00
2022-11-19T21:00:00+01:00
Waar:
Mevrouw Hamersma
Gerard Doustraat 226
1073 XC Amsterdam
Nederland
Kosten:
200.00 pp
Contact:
Judith Cyrus
06 15331538

Het lijkt nog zo ver weg, maar Kerst is er eerder dan je denkt. Om goed voorbereid te zijn op een Kerstdiner met een of meerdere vegan gasten, organiseren we deze tweedaagse workshop. In tweetallen kook je een zes-gangendiner en een amuse. De eerste dag maken jullie de voorgerechten en treffen jullie de voorbereidingen voor het hoofdgerecht en dessert. In deze workshop kook je dus een heel Kerstdiner zodat je stressvrij de Kerstdagen tegemoet kunt.

Deze workshop wordt geleid door Alexandra Penrhyn Lowe en Judith Cyrus. Alexandra is veganist, auteur van het kookboek Gewoon vegan: snel, simpel, voor elke dag, voor elk gezin en moeder van Daantje. Judith is kok en culinair ontdekker. In onze samenwerking brengt Alexandra haar kennis en ervaring in over vegan leven, en Judith weet hoe een gerecht gered moet worden, mocht er toch iets mis gaan.